Dia do Café: O nutricionista explica sobre a importância da bebida para quem pratica esporte

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 Na sexta-feira, (24/05) é o dia Nacional do Café. Engana-se quem acha que a bebida é apenas muito simples e que deve ser ingerida apenas para despertar.




Presente em fontes de alimentação diária como, café, chá, chocolate, bebidas energéticas e refrigerantes. A cafeína também é encontrada na forma de suplemento alimentar, muitas vezes em fórmulas pré-treino e termogênicos. Dereck Oak, é especialista no assunto e defende que o café pode ajudar na melhora do desempenho físico e mental.

Dereck Oak é nutricionista clínico e esportivo especializado em nutrição, fisiologia e metabolismo do exercício físico pela USP, e lembra que o consumo do café é recomendado para várias modalidades, mas é imprescindível que um profissional da área seja consultado pelos atletas. 


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